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华夏地方猪战略联盟在莱芜成立

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华夏地方猪战略联盟在莱芜成立


华夏地方猪战略联盟在莱芜成立



  

莱芜黑猪原种场祥沟分场散养区▲
  本报12月20日讯(记者 曹术明 见习记者 由亚男)12月16日-17日,华夏地方猪战略联盟成立暨2015年地方猪战略发展研讨会在莱芜召开。莱芜市副市长毕司东、山东省畜牧兽医局副局长唐建俊、安徽农业大学张伟力教授以及山东省莱芜市莱芜猪原种场、安徽省农业委员会畜禽资源保护中心等多个地方猪保种企业27个“联盟”发起单位的40余名代表参加了会议。
  “华夏地方猪战略联盟”由南京农业大学教授王林云、安徽农业大学教授张伟力、莱芜市畜牧兽医局局长魏述东等多位专家学者提议,由莱芜市莱芜猪原种场有限公司牵头成立。联盟旨在加强地方猪保种、研究、开发、利用中的经验交流和探讨解决存在的问题,在平等互利、优势互补、成果共享、合作共赢的原则下,推动地方猪保种、科研、繁育推广及产品开发。
  会上,毕司东致辞表示,今后工作中,莱芜市委市政府将在地方猪保护和利用上,重点在政策、资金上给予倾斜,希望联盟搭建起一个好的平台,全面提升莱芜在保种利用技术水平,做大做强莱芜特色肉猪产业。与会人员交流座谈了地方猪的保护、利用及产业开发经验、路径和前景,纷纷为地方优质特色猪肉的发展前景建言献策并给予厚望。会议专门组织多名专家成小组,论证讨论“雪花猪肉”国家标准草案,并一致认为品牌是地方猪产业开发的必经之路,“雪花猪肉”标准的制定具有重要目的意义,是适应当前形势、市场、产品和消费的需要,并对草案提出修改意见。
  华夏地方猪战略联盟成立为中国地方优质猪的保护与开发搭建了一个创新平台,对发展壮大全国地方猪种产业、走向国内外高端市场、弘扬中华民族特色饮食文化等具有战略性意义。


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